冷やすだけ!バレンタインレアチーズサンド
作り方
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クリームチーズをよく練ってから、砂糖、生クリーム、レモン汁、お湯でふやかしたゼラチンの順に入れて、その都度よく混ぜます。
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2
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保存容器にアルミホイルを敷いて、サブレを9枚並べます。そこへレアチーズを流し込み平らにならします。
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3
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その上にさらにサブレを9枚並べて冷蔵庫で1時間程冷やします。
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4
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冷やしたらアルミホイルごと保存容器から出して、サブレに沿って切り分けます。
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5
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すぐに食べない場合は、隙間を開けた状態に並べかえて、さらに1時間冷やしたら完成です。
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ワックスペーパーでくるっと巻くとオシャレです!
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お家で食べるときブルーベリージャムのと相性がいいのでおすすめです!
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レシピ動画はこちらのサイトでご覧いただけます。
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https://www.cchan.tv/watch/d0e619568c18420997813e3b676f3bf2
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コツ・ポイント
サブレのサイズに合う容器が使いやすいです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので作りました。