もやし炒め
cana286
作り方
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1
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もやしをよく洗い、水を切る。
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2
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フライパンにもやしを入れ、上からごま油と塩をかける。火をつける前に全体を混ぜ合わせる。
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3
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中火にかけ、少ししんなりしたら、みりんと醤油を入れる。全体がしんなりしたら完成！
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4
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少しそのまま置いておいた方が味がしみて美味しいです！(30分くらい！？)
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コツ・ポイント
みりんを入れるのがポイントです！味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
いつでもお安いもやしさん♪子どもたちが食べやすい味に仕上げました！
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