大根とおかかの常備菜

Description

たくさん大根を頂いたので消費レシピ!
サラダというよりは煮物っぽい。
けどパクパク食べてしまう、やみつきレシピ!

材料

大根
1/3本
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●醤油
小さじ2
大さじ1
鰹節
3つまみ(1.5g)

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにし、ふんわりラップをしてレンジで5分チン。出てきた水分は全て捨てる。

  2. 2

    ●の調味料を大根とまぜて、鰹節をかけて和えたら完成。

コツ・ポイント

10日ほど持つそうです。

このレシピの生い立ち

まりえさんのレシピをお借りしました。
レシピID : 5491882 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (48人)
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趣味みっけ♪
大根280g、調味料は2/3量にして、ごま油は無しです。5人分できました。冷やすと味が染みて美味しいです♪
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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みきんこ✿
美味しかったです♪
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ひろにゃん1111
簡単美味しくできました!