時短お弁当!にら玉牛肉みそ炒め丼

時短お弁当!にら玉牛肉みそ炒め丼

Description

忙しい朝は簡単に丼にして時短弁当を持たせましょう♡美味しくて手早くできるのが一番!

材料 (3人~4人分)

牛肉(切り落とし)
200g
ピーマン
2個
パプリカ(赤)
3分の1
茄子
2本
ご飯
150g
A
砂糖(三温糖)
大さじ3
醤油
大さじ2
味噌
大さじ2
 
にら玉
3個
50㏄
醤油
小さじ1
サラダ油
適量
ニラ
半分

作り方

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コツ・ポイント

牛肉にしっかり味をつけているので、下にひくにら玉は逆に薄味にしてご飯と一緒に食べることで一体感が出ます。

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このレシピの生い立ち

とにかく早くお弁当を作り上げたかったので、丼で手早く終わるレシピを考えました。余ったら夕食にしてもいいですね!
レシピID : 5492630 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/16

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