雛祭り♡子供喜ぶ可愛いちらし寿司ケーキ
Description
インスタで最優秀ひな祭りメニュー賞を取りました。
頑張るのは飾り付けのみ!
市販品を使って極力手を抜いてます。
頑張るのは飾り付けのみ!
市販品を使って極力手を抜いてます。
材料
(18㎝底取れケーキ型)
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【ごはんの部分】
市販のちらし寿司の素+ごはん
3合分
1パック
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【飾り付け】
アボカドorきゅうり
1個
サーモン、まぐろ刺身
1パック
少々
蒸し海老(なくても可)
4匹ほど
市販の錦糸卵
1パック
市販の厚焼き玉子
1パック
生ハムの薔薇(なくてもOK)ID1803808
1つ
作り方
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1
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【土台の準備】
ちらし寿司の素とご飯を混ぜて3合分作っておく
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2
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型に薄くサラダ油を塗り、
『ちらし寿司半量→ねぎとろ→ちらし寿司残り半量』
の順にぎゅっと敷き詰め型から抜き、皿に置く
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3
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【飾りの準備】
刺身・海老・厚焼き玉子を2〜3㎝ほどの角切りにしておく
刺身をづけにするなら色が変わらない白だしが◎
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5
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【飾り付け】
型からちらし寿司を抜いて皿に乗せ、円周にぐるっとアボカドorきゅうりのスライスを並べる
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6
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アボカドの内側に錦糸卵を敷き詰めて、中央に生ハムの薔薇を飾る
作り方参照ID1803808
画像は2023年版です!
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7
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あとは角切りにした材料を適当に散らして、余ったらケーキの周りに置いて飾り付ける
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8
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最後に塩茹でしたサヤエンドウといくらを飾って完成!
大葉代用なら刻んで散らせば綺麗かと思います。
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9
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【あとがき】
ひな祭り近くなると、バラちらし用セットが売ってたりします。これがあればさらに楽ちん。
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10
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【あとがき2】
ねぎとろの役割はケーキのいちご。
横から見るとこうなります。
断面も良いです。
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コツ・ポイント
型はサラダ油を塗り、ご飯はぎゅっと敷き詰めると型から抜きやすく崩れにくいです。
飾り付けはなくてもいいので、ねぎとろや錦糸卵の部分を家にある鮭フレークにしたりなど、自己流アレンジしてみて下さいね♪
飾り付けはなくてもいいので、ねぎとろや錦糸卵の部分を家にある鮭フレークにしたりなど、自己流アレンジしてみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
簡単すぎてレシピなんて立派なものはありません。
ひな祭りパーティーはいろんなものを作るので、とにかく手をかけず、
でも可愛く豪華に見せたくて前の晩にデザインを考えました。
ひな祭りパーティーはいろんなものを作るので、とにかく手をかけず、
でも可愛く豪華に見せたくて前の晩にデザインを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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