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キンカンを3分くらいゆでて、お湯を切り、水に1時間くらいつけます。
再度水を切り、黒糖、砂糖を加え、アルミホイルで落としぶたをして弱火で1時間くらい、ことこと煮ます。
てりツヤが出てきたら出来上がりです！
豆苗☆
豆苗☆
