ウインナーと白菜の豆乳チーズスープ

ウインナーと白菜の豆乳チーズスープ

Description

ほんのり甘い簡単豆乳スープです♡

材料 (2人分)

ウインナー
3本
白菜
2枚位
小麦粉
大さじ1
400cc
小さじ2
ピザ用チーズ
ひとつかみ
乾燥パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    白菜とウインナーを食べやすい大きさに切り炒める。

  2. 2

    白菜の芯に火が通ったら一旦火を止め小麦粉を振り入れて、良くかき混ぜる。

  3. 3

    豆乳・コンソメを加え、混ぜながら煮る。

  4. 4

    コンソメが溶けたら火を止め、チーズを加え良く混ぜ予熱で溶かす。

  5. 5

    器に盛り、お好みで乾燥パセリを振りかけて完成。

  6. 6

    写真

    今回はこちらを使用して作りました。

  7. 7

    写真

    2019/2/27
    「豆乳スープ」の人気検索でトップ10入りしました♡

  8. 8

    写真

    2019/3/2
    「豆乳スープ」の人気検索で1位になりました♡

  9. 9

    写真

    2019/5/7
    話題のレシピ入りしました♡

コツ・ポイント

さらさら軽めのスープがお好みの方は、豆乳を100cc程追加してください。
こってり濃厚スープがお好みの方は、チーズをもうひとつかみ追加してください。

このレシピの生い立ち

少ない材料でとっても簡単♪ほっこりできるスープです。
調整豆乳を使うことによって、ほんのり甘いやさしい味のスープに仕上がりました。
レシピID : 5492973 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (26人)
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まーちゃんとみーくん
リピです!今日も美味しく頂きました(〃>ω<〃)
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ああーちゃn
ウインナーなくて鶏肉で、豆乳足りなくて牛乳で笑 チーズ少し多めで美味しかったです!
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ちび☆あず
ウィンナー→ベーコンで代用!チーズがマイルドで美味しかったです!簡単だったのでまた作ります♪
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クック5SNINO☆
+バター、コーン、クルトンにて。家にあるもので直ぐ出来ました!