ウインナーと白菜の豆乳チーズスープ
作り方
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1
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白菜とウインナーを食べやすい大きさに切り炒める。
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2
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白菜の芯に火が通ったら一旦火を止め小麦粉を振り入れて、良くかき混ぜる。
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3
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豆乳・コンソメを加え、混ぜながら煮る。
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4
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コンソメが溶けたら火を止め、チーズを加え良く混ぜ予熱で溶かす。
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5
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器に盛り、お好みで乾燥パセリを振りかけて完成。
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6
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今回はこちらを使用して作りました。
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7
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2019/2/27
「豆乳スープ」の人気検索でトップ10入りしました♡
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8
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2019/3/2
「豆乳スープ」の人気検索で1位になりました♡
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9
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2019/5/7
話題のレシピ入りしました♡
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コツ・ポイント
さらさら軽めのスープがお好みの方は、豆乳を100cc程追加してください。
こってり濃厚スープがお好みの方は、チーズをもうひとつかみ追加してください。
こってり濃厚スープがお好みの方は、チーズをもうひとつかみ追加してください。
このレシピの生い立ち
少ない材料でとっても簡単♪ほっこりできるスープです。
調整豆乳を使うことによって、ほんのり甘いやさしい味のスープに仕上がりました。
調整豆乳を使うことによって、ほんのり甘いやさしい味のスープに仕上がりました。