簡単すぎる!豚こま白菜ぽん酢炒め

簡単すぎる!豚こま白菜ぽん酢炒め

Description

豚こまをカサ増しつつさっぱり美味しく!

材料

白菜
1/4カットの4枚くらい
しめじ
1/2
豚こま
200g
★ぽん酢
3回し
小さじ1くらい
★砂糖
少々

作り方

1

白菜は小さく切って、なんとなく芯と葉にわけておく。
しめじは石づきを取って割いておく。

2

サラダ油を熱して強火で豚こまを炒める。
火が通ったら、白菜の芯としめじも加えて炒める。

3

芯がしんなりしたら、★を入れてなじませて、お好みでとろみをつけて完成!!!

コツ・ポイント

豚こまはちょっと焦げるくらい強火でしっかり焼いた方が美味しい気がします!でも、お好みで!
きのこは何でもいいと思います!

このレシピの生い立ち

豚こまが思いのほか無くて、白菜も使いたくて…しめじをいれたらキノコの旨味で美味しくできました!
レシピID : 5493077 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/08/26

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しめじじゃなくエリンギで。とても簡単にできて美味しいです♪

ゆいったろ

つくれぽありがとうございます! エリンギ美味しそう!!!

19/05/02

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インスパイアされました。ポン酢の酸っぱさが決めてです。うまい!

クックABAW4G☆

嬉しすぎるお言葉ありがとうございます!またぜひ作ってね!

19/03/31

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簡単ですっごく美味しかったです!ありがとうございます!

クック6C4XPA☆

嬉しすぎるお言葉ありがとうございます!! またぜひ!!

19/03/17

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冷蔵庫の中が整理できて、簡単で美味しい!ポン酢最高です!

*ちぇこ

本当、ポン酢最強ですよね!!つくれぽありがとうございます!