春キャベツを使って✿春色焼き飯✿

春キャベツを使って✿春色焼き飯✿

Description

ママが作ってくれた『焼き飯』です。 緑色のキャベツは新芽。 黄色の卵は菜の花。 ピンクの魚肉ソーセージはチューリップ。 春の色が勢揃いです。  ✿食べる時ウスターソースをかけるのがおススメ✿ 

材料 (1人分)

キャベツ
2~3枚
魚肉ソーセージ
1/2本
1個
温かいご飯
お茶碗1膳分
塩、こしょう
少々
サラダ油(炒め用)
少々

作り方

1

キャベツは太めの千切り。 魚肉ソーセージは半月切り。 卵はときほぐしておきます。

2

フライパンに油を熱し柔らかい炒り卵を作り、取り出します。

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②のフライパンに①のキャベツと魚肉ソーセージを入れ炒めます。

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キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味付けし、ご飯を加えて炒めて出来上がりです。

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✿ダイエット中の方は、ご飯を減らしキャベツを増やしましょう!

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2010/4/7 ②で作った炒り卵は④のご飯の後に加え炒めます。※レシピから手順が抜けていました。みなさんごめんなさい。

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2010/4/7 ピックアップレシピに選んで頂きました✿ みなさん本当にありがとうございます。

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2013/3/9 トップ写真を変更しました。

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2014/3/8 2度目のピックアップです。 ありがとうございます。

コツ・ポイント

火が通るのが早い春キャベツ。 材料を準備してからフライパンを火にかけましょう!

このレシピの生い立ち

子供の頃から春キャベツの季節にママが作ってくれました。 ウチはウスターソースでいただきます。 美味しいんですよぉ~♥
レシピID : 549337 公開日 : 08/04/15 更新日 : 14/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

179 (172人)

18/09/18

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美味しかったです^ - ^また作ります(^∇^)

miwayon

ありがとうございます♥

18/03/10

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キャベツをもっと入れてもよかったかも♡美味しかったです♡

minnie346

ありがとうございます♥

17/04/25

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とってもおいしいです!!

きゃな♭

つくれぽありがとうございます♥掲載が遅くなりごめんなさい✿

17/02/10

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ソースが合いますね♡とても美味しく頂きました!

*ゆかまる*

ソースが美味しいですよね♥感謝✿掲載が遅くなりごめんなさい

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Profile エフ・ジーノ 2010年04月07日 07:35
卵はどの段階で戻すのですか?出来上がりに乗せる?最後に一緒に炒め混ぜる?火を止めて合える?ねんてね!出したままだったので、意地悪してみました。
doiko 2010年04月07日 09:13
エフ・ジーノさん こんにちは~☀

確かに・・・レシピから取り出した卵を戻す手順が抜けています。
今まで全く気が付きませんでした。

ご指摘ありがとうございます (●^o^●)
 
LeoRyu 2010年04月07日 09:55
doiた~ん✿


ピックアップ オメ──ヽ(●≧∀≦●)ノ──デトッ♪

PC開けてビックリ〰♡
doiたんのレシピは彩綺麗なお料理沢山やもんね♪♬

ほんとに② おめでとぉぉぉ――――――❤

Profile ケコタンです 2010年04月09日 20:07
春キャベツは、ホイコウロウがやはり一番!!ですね。
栃尾の油揚げ豆撰 2010年04月11日 15:00
春キャベツがとても、さわやかでおいしそう、すぐに作ってみたくなりました。大人向けにキャベツとの相性抜群の豆撰の栃尾の油揚げもお勧めです。