ほうれん草とえのきのおひたし

ほうれん草とえのきのおひたし
いつものほうれん草のおひたしにえのきを混ぜて♪

材料

ほうれん草
1把
えのき
1束
小さじ1

1

ほうれん草を3,4cmに切り、えのきはいしづきをを取り、半分の長さにする。

2

沸騰したお湯に塩を加え、①を茹でる。

3

冷水に取り、水気を絞る。

コツ・ポイント

花かつおとお醤油や青じそドレッシングをかけると美味しいです。ごまドレッシングもお薦めです。

このレシピの生い立ち

いつものおひたしにちょっと一工夫してみました。
レシピID : 549369 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

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