肉と豆腐の卵炒め!
作り方
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1
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肉とニンニクの芽を炒める
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2
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豆腐を入れて崩しながら炒める
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3
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焼肉のタレをお好みでかけて全てに火が通るまで炒める
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4
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溶いた卵をまわしかけて蓋をし、表面が固まり始めるくらいで止める
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コツ・ポイント
とにかく炒めるだけ
写真のソーセージはお好みで
入れる場合は豆腐の前に入れる
写真のソーセージはお好みで
入れる場合は豆腐の前に入れる
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を整理していたら賞味期限間近の食品がたくさん出てきて、使い切るために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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