二層の小豆ミルクゼリー

耐熱容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れる。

1のゼラチンがふやけたら、砂糖を入れる。

牛乳をレンジで人肌くらいに温める。(600wで1分くらい)

ふやかしたゼラチン(＋砂糖)を600wのレンジで1分ほど加熱して溶かす。温め過ぎるとあふれるので気を付ける。

よく混ぜます。

そこへ残り半分の牛乳を入れて混ぜる。

容器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。