タピオカ粉で口どけココアクッキー

Name: タピオカ粉で口どけココアクッキー
Ingredients: 砂糖 大さじ３; 油 大さじ３; タピオカスターチ 大さじ13; 純ココアパウダー 大さじ２; シナモン 小さじ１/４; B.P 小さじ１/２; 水 小さじ４

Description

もちもちのタピオカパールと同じ原料とは思えない！しゅわっと軽い口どけのクッキー♪
大さじと小さじで作ります。

砂糖

大さじ３

油

大さじ３

大さじ13

大さじ２

シナモン

小さじ１/４

B.P

小さじ１/２

小さじ４

砂糖、オイルはお好みのもので。水分は少なめがさっくり焼けるコツです、生地がまとまるまでよくこねて下さい。フライパンの蓋から水滴が落ちないように気をつけて下さい。
出来上がりはちょっと堅くてガリガリかと思いきや口の中でしゅわっと溶けます。

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

グルテンフリーのクッキーが食べたかったので

レシピID : 5494743 公開日 : 19/02/08 更新日 : 19/02/08