鶏肉入り 大根葉の菜飯

鶏肉入り 大根葉の菜飯
鶏肉の風味がおいしい大根葉で作る菜飯です。

材料 (3合分)

3合
大根葉
1本分
鶏胸肉
200g
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま
大さじ2
小さじ1
鰹節
3g

1

米を研いて3合分の水を入れます。

2

大根葉はみじん切りにします。

3

鶏肉は1口サイズより少し小さめに切ります、

4

材料を炊飯器に全て入れて炊きます。

5

炊けたらしゃもじでよく混ぜてできあがりです。
10分程度蒸らすとおいしいです。

コツ・ポイント

鶏肉の種類は何でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

大根葉をもらったので菜飯にしようとしたら顆粒だしを切らしていたので、鶏ガラスープの素でテキトーに作ったら意外においしく、レシピを残しておこうと思いました。
レシピID : 5495760 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/06

First tsukurepo mark
写真

大根葉の活用法が一つ増えました。とっても美味しくできました。

◎わかちゃん◎

ありがとうございます! 大根葉って持て余しますよね。