☆ピーマンだけのちょっとサラダ☆

ピーマンを生でいただく箸休め的なサラダ。
レシピとは言えないくらい簡単!!!
ピーマンの美味しさを再認識。シンプルに野菜のみずみずしさ・甘味が感じられます。

かくいう私、子どもの頃ピーマン嫌いでした。。。今は大好き♪
stw stw

材料 (2人分の箸休め程度の量)

ピーマン
小3個
小さじ1
EXバージンオリーブオイル
小さじ2

1

種を取りお好きなように切ったピーマンに、
バルサミコ酢・EXバージンオリーブオイル・クレイジーソルトを混ぜる。
これだけ!!!

2

3

コツ・ポイント

さっぱり食べたかったのでオリーブオイルも少なめです。

このレシピの生い立ち

無性に生のピーマンが食べたくなったので。
レシピID : 549582 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/09/11

写真

生でもピーマンおいしいねぇ!3色でカラフルに♪

すがみほ

おぉ!3色でカラフル~♪すがみほさんありがとう(*^_^*)

08/04/15

First tsukurepo mark
写真

バルサミコ酢だからポン酢とは違う味わいですね。子供も喜んでました

はっぴーはりぼ

つくれぽいただいたの初です^^嬉しい♪どうもありがとう!