スモークサーモン 春菊 レタス サラダ
作り方
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1
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・グリーンレタス→洗い食べやすい大きさにちぎる。
・紫玉ねぎ→スライサーにかける。
・春菊→洗い食べやすい大きさに切る。
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2
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・野菜を水にさらし、しっかりと水気をきり器にあける。
・スモークサーモン、ブラックオリーブ、ピンクペッパーを盛る。
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3
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・塩コショウを削り、ドレッシングをかけ出来上がり!
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コツ・ポイント
ドレッシングはオリーブ油と白ワインビネガーで作りました。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンが好きなので作りました。