簡単!キャベツと豚肉のトマトスープ

簡単!キャベツと豚肉のトマトスープの画像

Description

材料を切って煮込むだけ!体が温まりますよ(^^)

材料 (4人分)

1/8個
1/2個
砂糖
小さじ2
コンソメ
小さじ1〜2
適量
コショウ
適量
300cc
大さじ1
チューブ生姜
適量
チューブにんにく
適量

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、ほうれん草を一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    小さめの鍋に油をひき、しょうが、にんにくを入れて豚肉を炒める。火が通ったら切った野菜を加えて炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、水とカットトマトを加えて蓋をして煮込む。

  4. 4

    沸騰してきたら火を弱めて、コンソメ、砂糖を入れ、塩、コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

特にありません!具材は他の野菜や食材でも代用できます。※今回の材料は我が家の冷蔵庫に余っていたものです(笑)

このレシピの生い立ち

寒い日だったので温かいものが食べたいと思い作りました。
レシピID : 5496012 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ame-ikuru
色々入って栄養満点ですね。好評ご馳走さまです☆