サッポロ一番でお変わり ぶりのみぞれ煮
作り方
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1
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ぶりは食べやすいサイズに切る
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2
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耐熱ボールにぶり 酒 みりん 生姜 残ったスープ 大根おろし 葱 をいれふんわりラップをかける
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3
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600wで3分加熱
。一度取り出し魚の下の部分を上にして面を変える 更に2分加熱 。魚に火が通ったらであがり!
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コツ・ポイント
しょうがを入れて風味UP
このレシピの生い立ち
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ぶりは食べやすいサイズに切る
耐熱ボールにぶり 酒 みりん 生姜 残ったスープ 大根おろし 葱 をいれふんわりラップをかける
600wで3分加熱
。一度取り出し魚の下の部分を上にして面を変える 更に2分加熱 。魚に火が通ったらであがり!