簡単♪チキンライス（しっかり味♡）

Name: 簡単♪チキンライス（しっかり味♡）
Cook time: 20 min
Yield: ２人分
Ingredients: 御飯 ４5０ｇ（茶碗多めに２杯）; 鶏もも肉 １/２枚; 玉葱 １/２個; ●ケチャップ 大さじ５（約７５ｇ）; ●醤油 大さじ１; ●ソース 大さじ１; 〇砂糖 大さじ１/２; 〇バター １０ｇ; 油(炒め用) 大さじ１

Description

隠し味はソース＆醤油♪
酸味少なめで、子供達や男性が大喜び！しっかりめの味付けなので、玉子を乗せてオムライスにも♪♪

梅ミッキー

材料（２人分）

御飯

４5０ｇ（茶碗多めに２杯）

鶏もも肉

１/２枚

玉葱

１/２個

●ケチャップ

大さじ５（約７５ｇ）

●醤油

大さじ１

●ソース

大さじ１

〇砂糖

大さじ１/２

〇バター

１０ｇ

油(炒め用)

大さじ１

作り方

1

鶏肉は小口切り、玉葱はみじん切りにする。
2

フライパンに油を熱し、①を炒める。
3

鶏肉に火が通り、玉葱が透き通るまで炒めたら、●を加えて調味料がふつふつするまで炒める。
4

③に、御飯、〇を加えて炒める。
5

【アレンジ】
チキンライスに、半熟のスクランブルエッグを乗せると、簡単オムライスの完成♪

コツ・ポイント

・コーンを入れても甘くておいしいです♪

このレシピの生い立ち

酸味が少なく、子供や夫が喜ぶタイプの甘めのチキンライスを作ろうと思いました！

レシピID : 5496165 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/04/19

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。