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Description

ホームベーカリー、siroca SHB-712で
HBでポテトフォカッチャ食パン

材料 (1斤)

①水※35℃程度に温める
245ml
②乾燥マッシュドポテト
23g
⑤オリーブオイル
20g
⑥砂糖
10g
⑦塩
4g
➇白神こだま酵母ドライ※20gの35℃湯に溶かして5分
5g

作り方

  1. 1

    ①②③④の順でパンケースに投入。⑤⑥⑦はパンケースの四隅に投入。最後に➇を中央に④にしか触れないように投入。

  2. 2

    メニュー:3早焼きパン
    焼き色:うすい
    を選択し、スタート。

  3. 3

    後はホームベーカリーにお任せ!

コツ・ポイント

乾燥マッシュドポテトはCostcoで購入したHonest Earth, All Natural Creamy Mashを使用。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリー、siroca SHB-71を購入したので色々試しています。
レシピID : 5496317 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

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