生クリーム不要?!生チョコ

このレシピには写真がありません
牛乳で作ったとは思えないほど生チョコです。
私はかなり手抜きで作ったのでズボラな方でも出来ると思います!

材料

チョコ
50g
牛乳
適量
バターorマーガリン
適量
インスタントコーヒー
スプーン小の半分
砂糖
お好みで
ココアパウダー
適量
 

1

チョコを細かく刻む。

2

耐熱容器にチョコと牛乳少々、バターorマーガリンを入れてラップをして500Wで30秒程温める。

3

溶けたのを確認して混ぜ、チョコの様子を見ながら牛乳を少しずつ加える。

4

インスタントコーヒー、味の好みによるが甘いのが好きな方は砂糖を入れて混ぜる。

5

ラップ等を敷いた入れ物に流し入れ、冷蔵庫で固める。

6

切ってココアパウダーをまぶして完成。

コツ・ポイント

2で牛乳入れる時はほんとに少しだけ入れて溶けてから様子を見ながら牛乳を加えてください。そうしないと固まりません。。。チョコを溶かす際には様子を見ながら行ってください。そうしなければベイクドチョコになります(笑)

このレシピの生い立ち

生チョコが食べたくなったが生クリームなし。
以前から生クリームがなくても出来ないかと思っていてググると出来るそうで。。ほんとに少しずつ加えて混ぜていくと出来ました(笑)
レシピID : 5496342 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」