簡単!強力粉でざくざくスコーン風クッキー

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Description

クッキーが食べたい!!でも卵も薄力粉もない!!
そんなときに簡単ざくざくスコーン風クッキー!!

材料 (9個分)

60g
バター
30g
砂糖
20g
はちみつ
小さじ2

作り方

  1. 1

    溶かしバターに砂糖とはちみつを加える。

  2. 2

    そこに強力粉を入れさっくり混ぜる

  3. 3

    スプーンに取って形を整え、
    クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで
    15〜20分焼く。

  5. 5

    写真

    【追記】ドライパイナップルとココナッツオイルの組み合わせもおいしい☆

コツ・ポイント

今回はドライクランベリーとホワイトチョコを
入れて作ってみました!

このレシピの生い立ち

ざくざくクッキーが食べたくて
あるもので作ってみました!
レシピID : 5496432 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
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kayosanta
リスドォルで 全粒粉プラス♪ クランベリーホワイトチョコ、レーズンくるみ の2種類で サックリして美味しいです(^^♪
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Magumilk54
リピートしてます。今回はヨモギ入り。

リピートありがとうございます!ヨモギ入りもおいしそう!素敵なアイディア参考にします。

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Magumilk54
バターの代わりに米油。豆乳と生姜も加えて。一晩置いたらバリカタクッキーに🍪

ありがとうございます!生姜とっても合いそうですね♪私も作ってみます!

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ちぃろる♪
干しぶどうのせてみました。家族に大人気でしたd(*¯︶¯*)ありがとうございます!