とろっと♪マッシュルームオムレツ

とろっと♪マッシュルームオムレツ
冷蔵庫にあるもので、具たっぷりのオムレツです。

材料

たまご
1個
 牛乳
大2くらい
 粉チーズ
大1くらい
マッシュルーム
適量
ベーコン
2枚くらい
トマト
小1個
1かけ
粉末コンソメ
少々
大1くらい

1

マッシュルームは薄切り、ベーコンは1cmくらいに、トマトは細かく切る。にんにくを薄切りにする。たまごは溶いて、粉チーズ、牛乳を入れておく。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出す。ベーコン、マッシュルーム、トマトを入れていためる。さらに白ワインとコンソメを入れて味をととのえる。

3

2に溶き卵を全体にゆきわたるようにまわしいれる。そのまま10秒くらいでできあがり。

コツ・ポイント

トマトは細かくして入れるとトマトソースのような感じになっておいしいです。

このレシピの生い立ち

ブランチにちょっと重めのオムレツを作ろう!と思い立って。
レシピID : 549654 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/31

First tsukurepo mark
写真

形悪ですが味は最高!!( ・⊝・∞)やはりきのこは美味ですね♡

鈴ピヨ

いえいえ、とてもおいしそうです!レポありがとうございます!!