とろっと♪マッシュルームオムレツの画像

Description

冷蔵庫にあるもので、具たっぷりのオムレツです。

材料

1個
大2くらい
大1くらい
2枚くらい
小1個
にんにく
1かけ
粉末コンソメ
少々
白ワイン
大1くらい

作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄切り、ベーコンは1cmくらいに、トマトは細かく切る。にんにくを薄切りにする。たまごは溶いて、粉チーズ、牛乳を入れておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出す。ベーコン、マッシュルーム、トマトを入れていためる。さらに白ワインとコンソメを入れて味をととのえる。

  3. 3

    2に溶き卵を全体にゆきわたるようにまわしいれる。そのまま10秒くらいでできあがり。

コツ・ポイント

トマトは細かくして入れるとトマトソースのような感じになっておいしいです。

このレシピの生い立ち

ブランチにちょっと重めのオムレツを作ろう!と思い立って。
レシピID : 549654 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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鈴ピヨ
形悪ですが味は最高!!( ・⊝・∞)やはりきのこは美味ですね♡

いえいえ、とてもおいしそうです!レポありがとうございます!!