簡単!可愛い♪生チョコサンドクッキー

簡単!可愛い♪生チョコサンドクッキー

Description

バレンタインの定番生チョコをお気に入りの市販ビスケットを使って簡単に可愛くアレンジ♪オーブンいらずでめちゃ簡単です!

材料 (20×20スクエア型)

チョコレート
400g
溶かしバター(無塩)
30g
ラム酒
小さじ2
お好きなビスケット
適量

作り方

1

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生クリームを鍋で温め鍋の周りがフツフツとしてきたら火を止める。(沸騰はさせない)

2

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細かく刻んだチョコレートを1に入れ溶かす。

3

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チョコが完全に溶けたら溶かしバター、ラム酒の順に入れその都度よく混ぜる。

4

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クッキングシートを敷いた型に3を流し入れヘラ等で平らにする。

5

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冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めお好きな市販ビスケットより若干小さくカット又は型抜きしビスケットを挟んだら出来上がり♪

6

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アイスクリームのスプーンをさして透明の袋に入れリボンをしてラッピング♪

7

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今回使用したビスケット。使用したチョコはクーベルチュールチョコのスイートとダースのビターを混ぜたものになります。

コツ・ポイント

生チョコを冷やし固め冷蔵庫から出したらすぐに型抜き&カットしてください。
時間経つと柔らかくなるのでカットしにくいです。
ビスケットが生チョコにくっつかない場合は温めたスプーンやナイフをさっと生チョコ表面にあて少しだけ溶かすとくっつきます。

このレシピの生い立ち

流行りの生チョコサンドクッキー・・クッキー生地から作るのは大変・・市販のお気に入りのビスケットを使ってお手軽に作れるようにしました♪

レシピID : 5496667 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/03/14

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息子のホワイトデーのお返しに!市販のクッキーで楽チンでした!

そうままま

側面の生チョコにうっとり♡素敵に作っていただいて感謝です♪

19/03/14

写真

見た目も可愛いく、味も美味しいし、一度に沢山作れてよかったです!

∞ユキ∞

わぁ♡めちゃくちゃ綺麗&可愛い♡つくれぽ感謝です♪

19/02/16

First tsukurepo mark
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夫のバレンタインに!簡単でも喜ばれました☆ありがとうございます!

のば0

めちゃ綺麗にサンドされてますね♡素敵に作っていただいて感謝♪