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サツマイモ、じゃがいもは、食べやすい大きさに切って、レンジで3分ほどチン。レンコンも食べやすい大きさに切って、水につけておく。(酢水でも可)
フライパンに、油、スライスしたにんにく、を入れ、油に、にんにくの香りをなじませる。ベーコンも入れる。
☆を全部入れる。マヨ、オイスターソース、塩コショウ、バジル、醤油を入れ、味を調節。
火が通ったら出来上がり:*❃❤。.:*・゚