☆芋ようかん☆

☆芋ようかん☆
さつま芋と寒天で、食物繊維たっぷり&ヘルシーなおやつです♪

材料 (12×18cmの型)

さつま芋
1本(約400g)
60g
一つまみ
寒天
4g
200cc

1

さつま芋は皮をむいて適当な大きさに切り、やわらかくなるまでゆでる。

2

水に寒天を入れ、火にかけてよく溶かす。

3

さつま芋をつぶし、温かいうちに砂糖と塩を混ぜる。

4

裏ごしして、ラップを敷いた型に流してあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

5

適当な大きさに切って出来上がり!!

コツ・ポイント

さつま芋の甘さによって砂糖の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりなさつま芋と寒天を使ってヘルシーなおやつを作ってみました。
レシピID : 549696 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/21

写真

こんなに簡単に和菓子ができるなんて♪体に優しいおやつですね

モモとら

和菓子は焼かなくていいので意外と簡単ですね♪

08/04/21

First tsukurepo mark
写真

裏ごしが大変でした~!ヘルシーなおやつですね

cobu

すごくおいしそうですね♪私も裏ごしには苦労しました!