豚肉としめじの時短・簡単★スタミナ炒め

豚肉としめじの時短・簡単★スタミナ炒め

Description

[人気検索トップ10入りレシピ]

市販の焼肉のたれを使った時短・簡単ガッツリおかずです!にんにくの香りで食欲アップ♪

材料 (4人分)

豚薄切り肉(お好みの部位)
約600g
しめじ
1パック
焼肉のたれ
大さじ3〜
塩・こしょう
各少々
万能ねぎ
少量
(お好みで)とろみちゃん
小さじ2

作り方

1

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焼肉のたれと、すりおろしにんにくを混ぜ合わせておきます。

2

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しめじの根元を切り落とし、小房に分けておきます。豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩こしょうを軽く振っておきます。

3

※今回は豚もも薄切り肉を使用しました。

4

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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて豚肉を炒め、豚肉に焼き色がついたらしめじを加えて更に炒めます。

5

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火を弱めて、①を加えます。たれが全体的に絡んだら完成です♪

6

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※炒めた後の水分が気になる時には、こちらの「とろみちゃん」を仕上げに使用しても♪水溶き片栗粉よりも簡単です!

7

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※※「とろみちゃん」は顆粒タイプの片栗粉です。使用する時は弱火にしてから直接ふりかけてください!

8

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2019.2.27「スタミナ炒め」の人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございました!!

コツ・ポイント

※お手持ちの焼肉のたれをお使いください。
※すりおろしにんにくはチューブ入りを使うと、更に時短できます。
※豚肉はお好みの部位をお使いください!

このレシピの生い立ち

子どもの空腹を満たすために焼肉のたれを使って手早く作りました。すりおろしにんにくを入れてみたら、美味しさが格段にアップしました♪
レシピID : 5497065 公開日 : 19/02/11 更新日 : 20/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (8人)

2021/07/20

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にんにく控えめに作りました!!しっかり食べて今日もファイト!!

とまぷり★

2019/09/16

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もやし代用で謝↓もっとお話ししたかったので残念…。本当に感謝〜♡

もみたん☆

ナイスアレンジ感謝♪返信コメントなくなるのホント寂しいわ(涙

2019/06/15

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いつもいいね感謝です^ ^♬リピしました〜やっぱり簡単美味〜♡

もみたん☆

こちらこそ感謝です♡なんてったって簡単美味しいが一番ですね♪

2019/06/02

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簡単でとても美味しかったです(^^)

コハダちゃん

お役に立てて良かった♡また作ってくださいね!れぽ感謝です♡