高血圧の予防・改善に!酢ピーナッツ
Description
ピーナッツは血管を拡張するポリフェノールと塩分による血圧上昇を抑えるカリウムが豊富だそうです!酢は血流を良くする酢酸が!
材料
200g
醸造酒
300ml
作り方
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1
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茶色の薄皮付き(素煎り)のピーナッツをタッパーに入れます。
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2
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そこに酢を入れて、冷蔵庫で寝かせるだけ!
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3
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4~5日後が食べ頃だそうです。
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コツ・ポイント
1日20粒食べると効果があるそうです。バタピーや柿ピーは塩分が含まれているので、オススメしないそうです。茶色の薄皮の部分にポリフェノールが含まれているため、落花生か素煎りピーナッツを使用してください!
りんご酢で作ると食べやすいそうです!
りんご酢で作ると食べやすいそうです!
このレシピの生い立ち
2/9に放送したジョブチューンで医師がおすすめしていたので、覚え書きです。