適当!白菜と緑茶葉のニンニク炒め

適当!白菜と緑茶葉のニンニク炒め

Description

白菜と茶殻をおいしく食べてビタミン摂取

材料

白菜
お好みで
淹れた緑茶の茶殻(出がらし)
お好みで
茶殻オイルまたは何か適当に油ID:5491667
お好みで
お好みで
お好みで
塩コショウ
お好みで

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

茶殻の栄養を残らず摂取したいので、茶殻は搾らずそのまま使い、炒めながら水分をとばします。
茶殻オイルのオイルの種類で味の方向性が変わります。
今回は揚げ物残りの油で作ってみました。

このレシピの生い立ち

お茶屋さんで茶殻を食べるのを勧められ、茶殻を手軽に使いたかった
レシピID : 5497263 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/03/24

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