バレンタインにも♪W鶏鍋☆☆☆
作り方
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1
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鶏ひき肉に★の材料を全て入れてよく捏ねる。
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2
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野菜を適当な大きさに切る。
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3
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鍋に鶏ガラスープの素と水、塩コショウ、日本酒を入れて沸騰したら材料を全て入れる。
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4
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人参はあらかじめ電子レンジで茹でておいた物をのせる。バレンタイン用にハートのクッキー型でくり抜きました。
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コツ・ポイント
野菜はお好みで。ネギやきのこ、お豆腐を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘から手羽先も鶏団子もどちらも食べたい!とリクエストされて作りました。