ふきの葉の佃煮

ふきの葉の佃煮
祖母から教わりました☆

材料 (ふきの葉一束分)

ふきの葉
一束分
酒・しょうゆ
大さじ2強くらい
大さじ1くらい
かつお節(5g)
1パック

1

ふきの葉→ゆでて冷水へ→水けをしぼり細かく刻む。

2

全ての材料を汁けがなくなるまで煮る。

3

写真

炒飯にしても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

味噌を入れても良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

祖母が作ってました。
レシピID : 549762 公開日 : 08/04/12 更新日 : 10/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/04/24

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このほろ苦さもクセになりますね^^美味☆ごちそうさまでした♬

こずっぺ

有難うございますヾ(*´I`*)ノ゚.:。+゚美味しそぉ♪

08/04/26

First tsukurepo mark
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とっても美味しかったです✿懐かしい味ごちそう様でした(^-^✿)

cocoりえ

ありがとうございます^^私のより美味しそう!!(笑)