レモン入り甘夏みかん酒
作り方
コツ・ポイント
甘夏とレモンの皮を薄くむくのは、皮を使い マーマレードジャムをつくるから。
苦味を全部 無くしたいので 果肉のみ使用します。お酒を抽出した後の甘夏をビンに戻し 砂糖を加え 染み込んだら 甘夏の実も食べます
苦味を全部 無くしたいので 果肉のみ使用します。お酒を抽出した後の甘夏をビンに戻し 砂糖を加え 染み込んだら 甘夏の実も食べます
このレシピの生い立ち
以前 皮入り甘夏みかん酒を作り 美味しく仕上がりました。皮を入れなくても美味しい。皮は 薄く剥き マーマレードを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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