超簡単♡カオマンガイ風茹で鶏
♡やちこ♡
作り方
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1
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鶏もも肉に、塩を揉み込み、30分程度おく。
※お肉を柔らかくするためなので、この工程は省いてもOKです。
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2
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沸騰したお湯に鶏肉をいれ、4〜5分茹でる。
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3
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つけダレを作る。
醤油、黒酢、砂糖、すりおろした生姜を入れ、混ぜる。
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4
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鶏肉を取り出し、8切れぐらいに切る。
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5
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パクチーをのせ、タレをかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義理姉から教えてもらったレシピをアレンジしました！超簡単なのに立派な一品です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡やちこ♡
