簡単に豆乳クリームパスタ☻

簡単に豆乳クリームパスタ☻

Description

具材はキノコ、ベーコン、ウインナー、ほうれん草など冷蔵庫の残り物で大丈夫です。簡単にクリームパスタが出来ちゃいます!

材料 (1人分)

パスタ
100g
ほうれん草
1株
ウインナー
2本
しめじ
1/4パック
バター
10g
にんにくチューブ※お好みで
2センチ
150〜200ml
※濃厚が好きな方や生クリーム消費したい方は、豆乳100ml、生クリーム50mlでも大丈夫です!
☆塩
ひとつまみ
☆粉チーズ
大1
ブラックペッパー
適量

作り方

1

パスタを表示より1分短く茹でる。

2

パスタを茹でている間に、ウインナーを斜めに5ミリ幅に、ほうれん草を5センチの長さに切る。しめじは割いておく。

3

フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらウインナー、しめじを加え炒める。※しめじがしんなりする程度

4

☆を加えてフライパンの周りがフツフツ沸く程度の火加減で混ぜながら少しとろみが出るまで煮詰める。※2〜3分程度様子を見て。

5

パスタが茹で上がる30秒前にほうれん草を加える。
※ここで味見をして、薄かったら塩で調整してください。

6

パスタが茹で上がったら、お湯を切り、フライパンに入れてさっと和える

7

お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら出来上がり!

コツ・ポイント

豆乳を入れてから、あまり沸騰しすぎないこと。

このレシピの生い立ち

一人ランチの際に、残り物でクリームパスタを作ってみました。
レシピID : 5498138 公開日 : 19/02/10 更新日 : 19/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/05/20

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美味しかったです!ありがとうございます。また作ります。

るんるん3019

つくれぽありがとうございます。是非リピしてくださいね☻

19/05/16

写真

あっさりと美味しくできました~(*^^*)

タコヤキ大好き

つくれぽありがとうございます☻よかったらリピしてくださいね!

19/05/13

写真

具材は全然違いますが、クリームパスタ美味でした(^^)

☆さくえり☆

つくれぽありがとうございます!家も具材はある物で作りますよ☻

19/05/05

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水菜と小松菜で♬豆乳のクセが気にならない!美味しかったです感謝♡

kanechin6

つくれぽありがとうございます。よかったらリピしてくださいね☻