ご飯のお供に☆ピーマンのじゃこ炒め

ご飯のお供に☆ピーマンのじゃこ炒めの画像

Description

お弁当のおかずに。ご飯のお供に。お酒のおつまみにも。余計な調味料を入れないシンプルな炒めものです。常備菜にぴったり。

材料

ごま油
適量
ニンニク
1かけ
大3個
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を入れたフライパンでみじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める

  2. 2

    千切りにしたピーマンを1に入れ、ピーマンに火が通るまで炒める

  3. 3

    2にちりめんじゃこを入れ酒を入れ炒めたら、かつお節を入れ炒め、最後に醤油を回し入れサッと炒める

  4. 4

    炒りごま振って出来上がり

コツ・ポイント

じゃこに味が付いてるので、かつお節と少量のお醤油で香り付け。

このレシピの生い立ち

ピーマンの消費に、お弁当の隙間埋めに良く作る一品です
レシピID : 5498854 公開日 : 19/02/10 更新日 : 23/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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picari0704
お弁当のおかずにぴったりでした

私もお弁当に重宝してます^ ^つくれぽありがとうございます!

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TapiokaSan
次はもっとたくさん作って作り置きしたいです!美味しかった❤︎

嬉しいつくれぽありがとうございます♡作り置きおススメです♪

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chanomaru
大人気でした♪育ち盛りの子供にたくさん食べさせたい組み合わせ♥

つくれぽありがとうございます♡良かったです♪

初れぽ
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ソフィ姫
お弁当のおかずに作りました♪簡単に出来るの助かります☆

つくレポありがとうございます^_^お弁当にいいですよね♪