男のカルボナーラ

男のカルボナーラ
簡単に作れるカルボナーラです。

材料 (1人分)

パスタ
適量
2個
ベーコン
適量
粉チーズ
大さじ1
黒胡椒
適量

1

写真

かたまりのベーコンを棒状に切って炒めます

2

パスタを茹でておきます

3

写真

卵とチーズをボールに入れて混ぜておきます。

4

パスタが茹で上がったらボールに入れて卵と絡めます。パスタの茹で汁も少し加えます。

5

お皿に盛り付けて黒胡椒を振って完成です。

コツ・ポイント

卵は火にかけずにパスタの熱で絡めます

このレシピの生い立ち

男のイタリアンという本に書いてあった作り方を参考にしてみました。
レシピID : 549918 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/13

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