☆パンナコッタ

☆パンナコッタ
母の日に作りました。
とっても簡単でおいしいデザート!

材料 (5人分)

400ml
牛乳
200ml
砂糖
70g
イチゴジャム
適量
50ml

1

水にゼラチンを振りかけてふやかしておく。

2

鍋に生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを入れ、火にかけ、温まってきたら砂糖を入れてよく溶かす。

3

火を止め、ゼラチンをほぐしながら入れてよく混ぜる。

4

粗熱をとって鍋を氷水で数分冷やし、型に流し込み3時間以上冷やす。

5

そのままでもおいしいですが、イチゴジャムをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 54992 公開日 : 02/05/26 更新日 : 02/05/26

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