超簡単チゲうどん
作り方
コツ・ポイント
キムチ鍋の素の酸味が気になる方は、砂糖を小さじ2分の1~小さじ1入れてください。プラス半熟卵で思ったよりマイルドになりますよ。
辛めが好きな方は、にんにくを炒める時一緒に鷹の爪2分の1本を刻んで炒めてください。キムチの素を多めにしても塩辛くなるばかりなので。
辛めが好きな方は、にんにくを炒める時一緒に鷹の爪2分の1本を刻んで炒めてください。キムチの素を多めにしても塩辛くなるばかりなので。
このレシピの生い立ち
残ったキムチ鍋の素を活用したいと思い・・・。
冷蔵庫にある野菜と冷凍庫に常備してある冷凍うどんでちゃちゃっとお昼ごはんにしました。
お昼にうどんだけだと炭水化物だけになりがちなので、たくさんの野菜と食べたくて。
冷蔵庫にある野菜と冷凍庫に常備してある冷凍うどんでちゃちゃっとお昼ごはんにしました。
お昼にうどんだけだと炭水化物だけになりがちなので、たくさんの野菜と食べたくて。