簡単◎ニラ豚

簡単◎ニラ豚

Description

地元の有名店の名物「ニラ豚」に近い味で作ってみました♫
ごはんがすすむおかずです!
ぜひ、作ってみて下さい。

材料 (1人分)

豚肉
100g
ニラ
40g
キャベツ
1/4個
小さじ2
小さじ2
調味料
小さじ1/2
★中華だしの素
小さじ1/2
★酒
小さじ1
小さじ1
★さとう
小さじ1と1/2
★みそ
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1と1/2
小さじ1と1/2

作り方

1

写真

豚肉は食べやすい大きさに切り、お酒をかけて10分程置いておく。

2

写真

★の調味料は事前に合わせておく。

3

写真

フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める。(中火

4

写真

豚肉の色が変わったらキャベツとニラを入れてしんなりするまで炒める。(中火

5

写真

合わせておいた★の調味料を入れてサッと炒める。(中火

6

写真

お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

調味料は先に合わせておき、調理が始まったら一気に手際良く作っていきましょう。
出来立てが一番美味しいので、サッと作って、サッと食べましょう!

このレシピの生い立ち

味を再現してみたくて作りました。
レシピID : 5499634 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

白ご飯との組み合わせ最高!

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美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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写真

美味しくできました☆

☆hiroppy☆

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

19/03/25

写真

調味料複雑な味加減が絶妙ですね!おいしかったです。リピしますね♪

菜つ実☆ミ

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

19/03/12

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写真

簡単な食材で美味しのが作れました!

なっとんとんとん

美味しそうに出来てますね♫ また作って下さいね!