我が家のから揚げ

我が家のから揚げ
ごま油と蜂蜜でじゅーしーなから揚げの完成。

材料 (鶏胸肉2枚分)

鶏むね肉(皮付き)
2枚
ひとまわし
ひとまわし
醤油
1/4-1/2カップ位
大さじ1程度
小麦粉
適量

1

胸肉は一口大に切り、全ての材料(小麦粉以外)に1時間ほどつけておきます。

2

小麦粉をまぶし、中温の油でからっと揚げればOK。

コツ・ポイント

ごま油と蜂蜜でジューシーになります。

このレシピの生い立ち

実家の味と自分の味の融合で、いつからかこのレシピになりました。
レシピID : 549964 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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