オレオカップケーキ
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作り方
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1
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ボールに ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
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2
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このくらいまで混ぜる
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3
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バターを600wの電子レンジで30秒加熱する。
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4
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溶かしたバターを生地の中に入れてよく混ぜる。
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5
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5枚のうち3枚は細かく刻み、残りは飾り用に置いておく。
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6
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刻んだオレオを生地の中に入れてよく混ぜる。
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7
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オーブンを180℃に予熱する
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8
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カップに生地を流し入れて、上にオレオを乗せる。
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9
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180℃のオーブンで20分焼く。
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10
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15分くらい焼いて、焦げ色が付いてきたら途中でアルミホイルをかぶせる。
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11
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竹串を刺して何も付いてこなければOK!
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12
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最後に粉糖をかけて完成。
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コツ・ポイント
粉糖をかけることで見た目もさらに良くなります。
このレシピの生い立ち
最初はプレーンを作っていたんですけど、オレオを入れてみたらとても美味しかったので作ってみました。
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