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菜の花は適当に切り塩茹でしてお湯切る。新じゃがは4等分に切り耐熱容器に入れラップして600wで五分温める
新じゃがは温かいうちに塩胡椒してフォークで粗く潰し混ぜる。
豚バラをフライパンで炒め余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、酒、みりん、醤油、豆板醤入れ炒め合わせる
3を新じゃがと菜の花にあえて完成
エステシャンごはん
エステシャンごはん
