サーモンとグレープフルーツのマリネ

サーモンとグレープフルーツのマリネ
グレープフルーツがたくさんあるときなどいかがですか?

材料

グレープフルーツ
お好み
玉ねぎ
お好み
塩胡椒
お好み
 
 

作り方

1

スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。グレープフルーツは、薄皮から実を取り出しておく。

2

玉ねぎはスライスして、塩もみしておく。その後水で軽く洗って、1と混ぜる。

3

塩胡椒で味を整える。お好みで、オリーブオイルや、ハーブなどをいれる。

コツ・ポイント

グレープフルーツはあまり崩さない方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

友達から教わってアレンジしました。
レシピID : 5500181 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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