卵なし☆HMで簡単!ミニオンクッキー☆

卵なし☆HMで簡単!ミニオンクッキー☆

Description

ホットケーキミックスで簡単にできてしまうミニオン クッキー。好きな表情など、お子さんと一緒に、プレゼントやお誕生日にも。

材料

バター
40g
牛乳
5〜10cc
食紅(黄・青)
適宜
ココア
適宜

作り方

1

ホットケーキミックスに、冷たいバターを細かく切って混ぜる

2

ほろほろになるよう混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてひとまとめにする

3

生地を3頭分し、2/3は黄の食紅で色をつけ、残りを青・ココア・そのままの色の分に分けて色をつける。

4

写真

それぞれまとめて冷蔵庫で一時間以上寝かせる
※平たくするか、棒状がおすすめ
※冷凍庫なら30分ぐらいでも大丈夫

5

写真

形をつくる。お子さんとぜひ一緒。
その間に180度にオーブンを余熱しておく。
※生地がだれてしまったら、焼く前に冷やす

6

写真

オーブンで12分前後、焼き加減を見ながら焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

なるべく美味しいバターを使うと仕上がり良くなります。
バターは溶かさず冷たいままだと、サクッと口どけよくできます。
卵も使わないので、HMに入っていなければアレルギーの方にも。
※ 青の食紅は使わず、顔だけにしても可愛いと思います。

このレシピの生い立ち

2歳の子供がこねたり混ぜたりするのに興味を持ち始めたので、好きなキャラクターを一緒に作ってみました。丸型なので簡単!まだあまり載ってなかったのでレシピにしてみました。今回は60度以上だと退色してしまう食紅なので仕上がりが少し薄くなっています
レシピID : 5500412 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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