ラーメン汁で簡単スープ

ラーメン汁で簡単スープ

Description

ラーメンの残り汁で不足した魚を摂取。スープに変身!

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
長ネギ
半分
サバの水煮缶
1缶
冷蔵庫に残ってる野菜
適量
(今回は冷凍ほうれん草を使いました)
生卵
2個
塩コショウ
少々

作り方

1

2

3

4

写真

コツ・ポイント

麺は別茹でしてつけ麺風にしてもOK!今回は別茹での麺の半量を残しておいて添えました。サバ缶の汁ごと全部入れるので味が少し薄くなるかもです。塩コショウとお出汁を少し足して調節してもOKです。

このレシピの生い立ち

旦那が素ラーメンが好きで野菜を入れてくれない。尚且つ魚は普段お刺身しか食べないので、何とか食べさせようと思った。
レシピID : 5500728 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

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