簡単♪豚ヘレの塩こしょう焼き
ばちよん
作り方
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1
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豚ヘレ肉を５ｍｍぐらいに切り、両面に塩コショウをする。
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2
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フライパンに油を入れ両面こんがりと焼き色がつくぐらい焼く。
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3
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火が通ったら、火を止めてしょうゆを絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
両面しっかり焼き色をつけてた方が美味しい。
中が生焼けの時はピンクの汁が出てくるので、
蓋をしてもう少し焼いてください。
中が生焼けの時はピンクの汁が出てくるので、
蓋をしてもう少し焼いてください。
このレシピの生い立ち
働いている母のｽﾋﾟｰﾄﾞﾚｼﾋﾟでした。
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