離乳食からの具沢山味噌汁

離乳食からの具沢山味噌汁

Description

離乳食後期の息子(11ヶ月)と同じ具材で大人の味噌汁。
野菜のカットは、息子が食べやすい大きさにしました。

材料 (大人2人、乳幼児1人分)

人参
1本
大根
3/4
えのき
1/2
舞茸
1/2
小松菜
2束
和光堂 和風だし
適量
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

    人参、大根を5㎜角に切る。

  2. 2

    舞茸、えのきを細かく切る。

  3. 3

    小松菜を一口大に切る。

  4. 4

    沸騰した鍋に、切った具材をいれ柔らかくする。

  5. 5

    写真

    和光堂の和風だしをいれひと煮たちさせて、離乳食は完成!

  6. 6

    写真

    離乳食用によそったあと、ほんだしと味噌をいれて大人用が完成!

コツ・ポイント

離乳食と夜のご飯を一気に作れて楽ですし、野菜が沢山とれます!

このレシピの生い立ち

息子と旦那に野菜を沢山とらせたくて。
レシピID : 5501116 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2019年11月27日

初れぽ

小松菜人参えのきのみですが^^;2歳の息子美味しそうにごくごくでした♩

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