ズボラさん向け☆チョコチーズケーキ
Description
簡単で一味変わったチーズケーキを作ってみました!
ほぼ計り不要!!!ズボラさん向けです★
ほぼ計り不要!!!ズボラさん向けです★
材料
(パウンドケーキ18cm 1本分)
作り方
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2
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ビニール袋にビスケットを入れ、細かくなるまで砕きます!お好みのビスケットでOKです。私はココナッツサブレにしてみました!
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3
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耐熱皿にバター全量を入れ、レンジで軽く温め全て溶かす(切れてるバターだと計らなくていいので楽チンです!)
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4
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砕いたビスケットに溶かしバターを加えて混ぜます
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5
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バターを浸したビスケットをケーキ型の底に敷き詰める!隙間なく平らにしっかりと敷いてください!
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6
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チョコを全量溶かした後、生クリームを少しずつ加えていきます!生クリームが冷たいと分離するので注意!常温のクリームで!
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7
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別のボウルでクリームチーズが滑らかになるまで混ぜ、溶き卵を少しづつ加えてクリーム状にします。チーズが硬い時はチンしても◎
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8
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6に7を加えていきます。少量づつ加え、よく混ぜてください!
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9
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型に流し込みます!
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10
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180度のオーブンで15〜20分焼きます
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コツ・ポイント
バターは切れてるバターで、キリチーズは小包装のものを使えばほぼ計り不要です★粉も使わないので失敗しません!チョコチーズケーキなので、高級感と手が込んでる感を出せる一品です♡
このレシピの生い立ち
私自身計りを使うお菓子作りがめんどくさくて嫌いです笑。ですが簡単に作れる、一風変わったチーズケーキが作りたくて、レシピを考えてみました!