美味くてとまらん♪キュウリの和え物

美味くてとまらん♪キュウリの和え物
さっぱりしていて、キュウリから出るウマ汁がたまりませんよ♪

材料

キュウリ
2本
にら(ねぎでも万能ねぎでもオッケイ)
6本くらい
小さじ1
醤油
大さじ1
ラー油
お好みで少々
ごま
適量

1

キュウリの両側を切り落とし、斜めに切り込みを細かくいれていく。片面が終わったら、ひっくり返して、裏側も同じ様に入れていく。(調味料が染み込みやすくなります♪)

2

にらを5ミリ幅くらいに細かく刻みます。

3

1と2を合わせ、調味料をすべて入れ、なじむ様に混ぜる。

4

食べるまで、冷蔵庫で冷やした方が、味も染みて美味しいです♪

コツ・ポイント

お好みでラー油を入れると、ピリッとしてビールに合いますよ♪

このレシピの生い立ち

実家で母がたまに作ってくれていて、気に入って思い出して作りました♪
美味しくって、しょっちゅう作ってます☆
レシピID : 550181 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/04

First tsukurepo mark
写真

ちょー簡単に1品できちゃいました。きゅり3-4本はペロリです。

かよよよ50

超おいしそう☆ かよよよ50さん、ありがとう♪♪