冷凍保存☆一口カレーキューブの画像

Description

少しカレー味が欲しい時に重宝します。
カレーライスを作ったら食べる前に取り分けて冷凍保存しておきます。

材料 (12キューブ)

カレールーの残り
適量
蓋つき製氷皿(12キューブ)
1つ
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    カレーライスのルーを製氷皿に詰めて、半日以上冷凍庫に入れて固まったら、型から外して冷蔵保存可のビニル袋に入れておしまい!

  2. 2

    カレーライスを1から作った場合
    →ジャガイモは冷凍しない。ルーの部分か玉ねぎ、人参は冷凍を再解凍しても食べられます。

  3. 3

    レトルトカレーの場合
    →製氷皿に移し替えるだけ。

  4. 4

    冷凍用カレールーを作る場合
    薄切り玉ねぎ(中1玉)を炒めて、水750ccで煮込んで、カレールー5皿分溶かしたものを冷凍

  5. 5

    写真

    食べたい分のキューブを温め直してご飯やパンと一緒に召し上がれ。
    今回はグリルチキンの切れ端とトマトと頂きました。

コツ・ポイント

製氷皿は蓋つきを使ってください!

このレシピの生い立ち

唐突にカレーが食べたい、何にもしたくないけどお腹は減る、レトルトカレーの買い置きもない、コンビニにも行きたくない、でもお腹空いた、な今!を助けてくれるズボラストック飯レシピです(^^)
レシピID : 5502223 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
GoGo島みかん
ルーの入ってたやつで。ほんと、ちょっと欲しい時あるんですよね〜